giovedì 17 giugno 2010

CERCASI RICETTA....

Per peperoni verdi, i "friarielli"....
in alternativa al fritto....
Grazie!!!!

1 commento:

  1. I friarielli!! buoni! pizza senza pomodoro, con friarielli, la consiglio!

    Pulire i friarielli come i broccoli di rape eliminando la parte dura dello stelo. Sciacquarli in acqua abbondante e lasciali in acqua per qualche ora. Soffriggere nell'olio l'aglio ed il peperoncino e quando questi si saranno ben rosolati toglieteli, aggiungete i friarielli e salate. Coprire il tutto per qualche minuto controllando che non si attacchino tra loro poi servite.

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