Etichette

martedì 13 febbraio 2018

Patè di cipolle e noci

INGREDIENTI
  • 2 cipolle
  • 50 gr noci sgusciate
  • 1 spicchio aglio
  • 1 cucchiaio timo tritato
  • 1/2 limone succo
  • 2 cucchiai olio

Sbucciate e cuocete le cipolle in forno per 30 minuti circa a 180 gradi.
Nel bicchiere del frullatore tritate le noci con l'aglio e il sale. Aggiungete a filo l'olio e il succo di limone. Azionate e amalgamate bene gli ingredienti. Unite le cipolle tagliate a spicchi e il timo.
Frullate fino ad ottenere una crema densa e omogenea.

Nessun commento:

Posta un commento